15:00
La produzione degli ammendanti compostati consentiti in agricoltura biologica: un esempio concreto
Marzio Lasagni, Direttore Generale AISA Impianti SpA
15:30
Impiego dell’ammendante compostato nella lotta alla desertificazione
Massimo Centemero, Direttore Generale Consorzio Italiano Compostatori
16:00
Benessere
Mario Giampaolo – Loretta Fabbri, Università di Siena
16:30
Il compost in viticoltura
Guido Fatucchi, Agronomo
17:00
Metodologie
Stefano Alberti, Agronomo