- 23 novembre 2016
- Primi
Pappa al pomodoro
Pane toscano raffermo, pomodori maturi, aglio e olio extra-vergine; la formula per preparare un’ottima pappa al pomodoro è semplice, eppure esistono decine di interpretazioni per questo piatto del recupero per eccellenza. Questa è la versione che ci ha inviato Rosanna, insieme al suo “segreto” per renderla davvero speciale.